贾迎春、贾探春、贾惜春。都是十来岁的小女孩儿,家中疼惜,就算有自己的小心思,也是乖巧。
“迎春姐姐,探春妹妹,惜春妹妹。”这次不知是谁心思细,分出了她与贾探春的大小。
都见过后,众人再次落座,与她随行的王妈妈和雪雁也给贾老夫人见礼。
看着下首的二人,贾老夫人还算满意,“你身边伺候的两个想来是用惯的,我身边的鸳鸯早年也许出去了,不然跟在你身边是最好的。不过我身边的鹦哥儿也当用,往后改名叫紫娟,你留在身边差用。”
“谢外祖母。”
贾老夫人拍了拍她的手背,“这有什么。”
“随你来的有几人?若是少,你便随我住在这院子如何?”
林黛玉闻言蹙眉,“本该与外祖母同住尽孝,只是从扬州带来的人着实有些多,加之有几个年岁小的,性格跳脱,怕扰了外祖母。”
这便是不住这院子,王熙凤心中盘算一行人在府里的开销,一边道:“我瞧林妹妹身子似乎不好,从扬州来京城一路舟车劳顿,怕是需要修养一段时日,随从年岁小也想出府玩几天的,咱们东北角上的梅香院有十几间屋子,前几日刚洒扫修缮过,虽有些偏远,但有小门可出府外,是个好地方。”
见贾老夫人有些犹豫又道:“另有一处便是在荣禧堂旁边,离老夫人近些。”
王夫人停了眉头一跳,吃茶的手一顿,在贾老夫人之前开口,“宝玉向来顽皮,这些日子在老爷的威压下,才静心念了会子书,黛玉住的远也就罢了,住的近日日拉着她胡闹,怕是要扰了她的清静。”
贾老夫人是知道自己这个孙子的,他与黛玉也称不上幼童,离得近了却是不妥。
“那便住在梅香院罢。”定下住所后,许多年未见女儿、姑爷,贾老夫人也是记挂,便问,“你父亲母亲可好?”
“都好,父亲公事繁忙也只早出晚归,母亲只在秋冬极寒时吃几贴药。”比起之前病入膏肓的模样,已经算的上健康了。
“那便好。”
说起吃药,王熙凤见林黛玉眉间带着病气,想着贾老夫人要配药,便道:“林妹妹瞧着身子也不大好,平日可要吃药?明日叫大夫也配一丸?”
“平日吃人参养荣丸,在扬州时寻了上好的百年人参,配了数年的药,倒无需另配。”
林黛玉见王熙凤隐隐松气,有些意外,不过贾老夫人又起了话头,让她没细想。
聊了一会儿,贾老夫人有些乏,便叫她去见两个舅舅,晚饭时再来用饭。
两个舅舅都没见着,与两个舅母说了会儿话,天色也暗起来,那时正好在王夫人院子里,便随她一道过去。
与贾老夫人和三春落座,已是妇人的舅母和两个嫂子在其他屋用饭。
林黛玉吃了不少好东西,看见桌上的菜肴也难免心生欢喜。
贾老夫人年岁大,用的多是软和好克化的菜,难得的有几道淮扬菜,是照着她的口味上的。
文思豆腐、松仁玉米、松鼠鳜鱼,都是便清淡又考验技艺的菜。
文思豆腐看起来是豆腐为主,实则功夫都在汤里,高汤除浊后清澈如水又保留肉荤的咸香,豆腐、火腿、鸡丝切得如发丝般细,在焖煮时吸收汤的精华。
送进嘴里无需用力便能化开,在冬日里吃一口就能让身子暖和起来,小半碗下去更是唇齿留香。
松仁玉米倒没那么费功夫,只是考验厨子的火功,只是这个时候吃有些奢侈。
鲜松仁和鲜玉米在这个时候都是难得的,也不知道是从南方运来的,还是在暖房种出的玉米。
白嫩嫩的松仁和金黄的玉米混杂,香气直冲鼻腔,在嘴里有脆又嫩,咬开嚼碎后的清香冲淡了肉荤味儿,更是叫人食欲大增。
最后一道淮扬的松鼠鳜鱼,林黛玉是爱吃的。
不说如同活鱼一样跳跃的造型,就说炸过之后酥脆的鱼身,淋上酸甜口的浓稠酱汁,都能让人食指大动。
筷子轻轻一夹便露出酥脆层下白嫩鲜香的鱼肉,饱含鱼香的雾气从中喷涌而出,更是将酸甜酱汁的味儿激发到极致。
她几乎能听到酥脆鱼皮被咀嚼时的脆香。
桌上京城菜系也多,准确来说是鲁菜。
林黛玉都一一尝过,觉得不如灵境中那位大厨的手艺。
不过荣国府的厨子也有可取之处,那道雪衣豆沙的甜品便不错,绵软清甜,白白的外衣,豆沙也不过甜,适合当零嘴儿吃。
这么想着,晚饭也用的差不多,有了记忆的林黛玉对于贾府的规矩也尽在掌握。
餐后花瓣泡的水洗手,清水漱口,她做起来与几个姑娘没甚区别。
只是饭后就吃茶,对她来说并不可取,便将茶放在一旁没动。
“林妹妹怎么不吃茶?”王熙凤坐在她身旁,见了便问。
林黛玉还未回,便听人道,“宝二爷回来了!”
哦?这是要摔玉了?